Страхователь – это та сторона в договоре страхования (физическое или юридическое лицо), которая страхует свой интерес или интерес третьей стороны. По страховому договору страхователь обязуется уплатить страховщику страховую премию путем внесения страховых взносов за обязательства страховщика возместить страхователю убыток при наступлении страхового случая.
В имущественном страховании страхователем выступает собственник или арендатор имущества, а также организация, принимающая его на хранение или в залог (например, банк или ломбард); в личном страховании - гражданин.
Страхователь может заключить договор страхования в свою пользу (тогда он одновременно и "страхователь" и "застрахованный" или в пользу других лиц, например, своих детей (тогда он – "страхователь", а его дети – "застрахованные". Если родители или другие родственники ребенка заключили договор страхования в его пользу, они являются страхователями, а он сам - застрахованным. В страховании от несчастных случаев за счет компании, работодатель становится страхователем, а его работники - застрахованными.